وارد شوید ثبت نام کنید
شنبه ۲۵ آبان ۱۳۹۸ ۰۰:۵۲

تاثیر رژیم غذایی در افسردگی و اضطراب

تاثیر رژیم غذایی در افسردگی و اضطراب

روح و جسم انسان وابسته به هم و تاثیر گذار روی یکدیگرند.
امروزه با زیاد شدن مشغله و مشکلات زندگی، افسردگی و اضطراب از جمله بیماری های روحی بسیار شایع است؛

تا جایی که نمی توان تاثیر رژیم غذایی را در افسردگی و اضطراب، نادیده گرفت.

چنانچه مواد مغذی به بدن نرسد، علاوه بر جسم، روح نیز آسیب می بیند و بالعکس…

اکنون  با نمایان شدن مشکلات روحی، می توان با تغذیه و رژیم غذایی مناسب به سلامتی  روح و جسم کمک شایانی کرد.

ممکن است از خود بپرسید که برای سرعت بخشیدن به روند درمان افسردگی و اضطراب چه رژیم غذایی باید داشته باشیم؟ و یا چه مواد غذایی مصرف کنیم تا به این مشکل روحی، دچار نشویم؟

در ادامه تاثیر رژیم غذایی را در افسردگی و اضطراب بررسی خواهیم کرد.

نقش ویتامین‌ها و مواد مغذی بر افسردگی و اضطراب

افسردگی نوعی بیماری روحی است که کل بدن را تحت تاثیر قرار می دهد.

در این بیماری میزان انگیزه و اشتیاق به زندگی کاهش پیدا کرده و هیجانات و لذت ها کمتر از حد واقعی می شوند.

در واقع عملکرد مغز تغییر می کند و انتقال دهنده‌های عصبی دچار اختلال می شوند. عدم دریافت ویتامین ها و املاح، در ایجاد این اختلال و به طور مستقیم با افسردگی در ارتباط است.

در ادامه مواد مورد نیاز بدن و نقشی که در سلامت ما ایفا می‌کنند را توضیح خواهیم داد:

ویتامینC : با تقویت سیستم ایمنی و کاهش اثرات رادیکال های آزاد، به سلامت مغز کمک می‌کند.

کمبود آن باعث خستگی و بی حالی، عدم نشاط و رفتارهای عصبی و افسردگی می‌شود.

ویتامین C در میوه هایی چون انواع مرکبات، کیوی، آناناس، توت فرنگی، تمشک، هندوانه و نیز در فلفل دلمه ای، فلفل سبز،

سیب زمینی، گوجه فرنگی و همچنین در سبزیجاتی چون اسفناج، کلم بروکلی،کلم، جعفری، شاهی و پیاز و شلغم یافت می‌شود.

 

اسید فولیک: همان ویتامین B9 است و باعث ترشح سروتونین می شود.

سروتونین انتقال دهنده عصبی احساس خوب است که باعث آرامش و رضایت می‌شود.

کمبود آن باعث بی‌حالی و خستگی، فراموشی و گیجی، کم خوابی و پریشانی و افسردگی می‌شود.

اسید فولیک در گوشت قرمز، سویا، حبوبات به خصوص لوبیا و نخود، کلم بروکلی، اسفناج، بادام، چغندر، هویج، گردو، برنج قهوه ای، ذرت و جو دوسر وجود دارد.

 

اسیدهای آمینه: انتقال دهنده های عصبی به این ماده نیاز دارند. اسید های آمینه، باعث ترشح سروتونین و دوپامین می شوند.

دوپامین عامل ایجاد انگیزه و شادی است.

کمبود آن باعث بی‌خوابی و خستگی شدید و افسردگی و اضطراب می‌شود.

این ماده مغذی در مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر و دیگر لبنیات،

انواع غلات، انواع حبوبات و سیب زمینی یافت می‌شود.

 

اسیدهای چرب امگا۳: این ماده ضروری، باعث افزایش تمرکز، بالا بردن قدرت حافظه و ثبات ذهنی می‌شود.

کمبود آن موارد بالا را کاهش می‌دهد.

منابع غذایی دارای امگا۳ عبارتند از: غذاهای دریایی، تخم مرغ، روغن تخم کتان، گردو، سویا، سبزیجات دارای برگ سبز و پهن مانند اسفناج.

 

روی (زینک): این عنصر معدنی، نقش بسیار مهمی در عملکرد سیستم عصبی دارد.

کمبود آن باعث اختلال در سیستم عصبی و ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شود.

از مواد غذایی حاوی روی می‌توان گوشت و مرغ، بادام هندی، قارچ، تخم کدو حلوایی، نخود، اسفناج، ماست و پودر کاکائو را نام برد.

 

کربو هیدرات های پیچیده: باعث ترشح سروتونین و ایجاداحساس خوب می‌شوند.

کمبود آن انرژی لازم را برای مغز تولید نمی‌کند.

کربوهیدرات‌های پیچیده، نسبت به کربوهیدرات های ساده، با سرعت کمتری به گلوکز تبدیل شده و جریان پایدارتری را برای سوخت رسانی به مغز ایجاد می کنند.

آن ها را می توان در میوه ها و سبزیجات، حبوبات و غلات کامل به خصوص در نان های سبوس دار و برنج قهوه ای یافت.

 

ویتامین های گروه B : B1، B3، B6، B12 و بیوتین از ویتامین های ضروری بدن مخصوصا برای سلامت روحی و درمان افسردگی و اضطراب است.

افزایش قدرت حافظه و تمرکز از مهم ترین نقش هایی است که بر عهده دارند.

کمبود آن باعث کاهش حافظه، آشفتگی روحی، احساس خستگی و بد اخلاقی و البته افسردگی و اضطراب می‌شود.

منابع غنی حاوی این دسته از ویتامین ها عبارتند از:

B1: غلات، تخمه آفتابگردان، جوانه گندم، کنجد، سویا، آجیل، حبوبات و سیب زمینی

B3: مخمر آبجو، پنیر، بادام زمینی، برنج قهوه ای، کنجد، نان سبوس دار، جو، حبوبات

B6: جوانه گندم، جو دوسر، گردو، حبوبات بویژه عدس و لوبیا، کره بادام زمینی، گندم، اووکادو و کشمش

B12: جگر، قلوه، شیر، پنیر، ماهی و تخم مرغ

مواد معدنی: مانند منیزیم، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم که باعث آرامش و عدم تحریک پذیری می‌شوند.

کمبود آن ها رابطه مستقیمی با اختلالات خواب و افسردگی و اضطراب دارد.

منیزیم و سلنیوم در دانه‌ها و مغزها مانند تخم کدو و بادام، سبزی‌هایی مانند اسفناج و برگ چغندر، میوه هایی چون موز، انجیر و آووکادو و نیز در شکلات تلخ وجود دارد.

 

کلسیم: در شیر و انواع لبنیات و سبزیجاتی چون خانواده کلم ها یافت می‌شود.

 

پتاسیم: میوه هایی چون موز، آلوی خشک، انگور و پرتقال و نیز در هویج، بادمجان، لوبیا،

رب گوجه فرنگی دارای پتاسیم هستند.

نکاتی مهم درباره تاثیر رژیم غذایی در افسردگی و اضطراب

این بیماری در افرادی سبب کم اشتهایی و لاغری و در افرادی دیگر باعث پرخوری و چاقی می شود.

لذا با تغذیه صحیح باید از هم از بروز لاغری و هم چاقی جلوگیری کرد. چه بسا افراد چاق بیشتر مستعد این بیماری هستند.

تا حد امکان باید از خوردن شکر و شیرینی جات دارای قند های مصنوعی جلوگیری کرد.

نوشیدنی های حاوی کافئین و الکل همچنین نوشیدنی های دارای قند زیاد مانند نوشابه را کنار بگذارید.

استفاده از غذاهای سرخ کردنی و چرب و نیز مصرف محصولات فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس را به حداقل برسانید.

ورزش را به صورت روزانه و مرتب انجام دهید چرا که باعث شادی و نشاط می‌شود و ترشح هورمون‌ها را در بدن تنظیم می‌کند.

به میزان کافی آب بنوشید. کمبود آب می تواند از عوامل کج خلقی و عدم تمرکز باشد.

استفاده از مواد طبیعی چون میوه ها، سبزیجات تازه و مغزها را در برنامه غذایی خود در الویت قرار دهید

چرا که رژیم غذایی درست، باعث بازسازی مغز شده و در درمان و پیشگیری از بیماری ها به خصوص افسردگی

و اضطراب نقش اصلی را بازی می کند.

نویسنده: ندا ربیعی

*پیشنهاد خریدی آسان و به صرفه از سوپرمارکت آنلاین تزول

منبع : تزول مارکت گردآوری و انتشار : تزول مارکت

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • خریدها زودتر از خودم به خونه رسید.
  • گزینه پرداخت آنلاین یکی از بهترین مزایاتون بود؛ ممنون
  • به شهر ما هم بیایید.
  • تنوع محصولاتتون رو دوست داشتم، هرچی خواستم موجود بود.
  • از این به بعد فقط از تزول خرید می‌کنم، زمان ارسال عالی بود خدایی
  • مرسی به محله ما هم اومدین.
  • همه جا هست که …

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ IOS مارکت از سیب اپ - سوپرمارکت آنلاین
join us