وارد شوید ثبت نام کنید
دوشنبه ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ ۰۰:۲۰

۵ ایده جالب برای تزیین سالاد و غذا با گوجه


گوجه به جهت سرخ یا قرمز-نارنجی بودن، گزینه مناسبی برای تزیین غذاست زیرا موجب خوش و رنگ لعاب شدن دیزاین غذا می‌شود. به ویژه اگردر کنارسبزیجات خام و سبزرنگ استفاده شود.

پس توجه داشته باشید که رنگهای قرمز و سبز، رنگهای مکمل هستند و موجب جلوه آمدن یکدیگر می‌شوند.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

اولین روشی که برای تزیین سالاد با گوجه می‌شناسیم این است که گوجه را از نیمه بریده و سپس از هر نیمه برش‌های گوجه به وجود آوریم و با قرار دادن برش ایجاد شده کنار هم به صورتی که تا حدودی نیز روی هم قرار بگیرند دورچین یا شکل‌های متنوع ایجاد کنیم. بدیهی است که برای این منظور بهتر است از گوجه‌هایی استفاده کنیم که زیاد نرم نباشند.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

اما برای تزیین سالاد یا سالاد الویه – و یا کیک‌هایی که در واقع ساندویج‌های سرد هستند که به صرت کیک سرو شده اند- ایده‌های جالب‌توجهی برای شما داریم مثلا شما می‌توانید با استفاده از پوست گوجه، یک گل رز سرخ دلربا درست کنید. اگر می‌خواهید مطمین باشید که ضمن کشیدن سالاد، گلها خراب نشود می‌توانید با چوب جوجه چینی کوچک، لایه‌های حاصل شده را به هم بدوزید.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

ببینید چگونه این ایده آسان، غذای ساده شما را به یک کیک مجلسی و چشمگیر تبدیل کرده است:

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

اما تزیین غذا با گوجه می‌تواند بسیار ساده تر از این حرف‌ها باشد به طوریکه حتی نیاز به برش نیز نداشته باشید برای این منظور به پیشنهاد ما توجه کنید.

یک راه بسیار ساه برای تزیین سالاد با گوجه این است که سطح سالاد را با گوجه های نوع ریز و خرده های کلم بروکلی بپوشانیم. کوچک بودن گوجه‌ها و بافت پفکی کلم بروکلی موجب ناز بودن این تزیین می‌شود. همچنین مکمل بودن رنگ قرمز گوجه و رنگ سبز کلم بروکلی موجب خوشرنگ شدن سالاد و البته سفره می‌شود. این دیزاین ساده، بسیار آسان نیز هست. البته ایده ها متنوع است اما برخی از آنها از نظر من به اندازه کافی جذاب نیستند.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

اما دیزاین ساده بعدی که با گوجه های ریز یا گیلاسی انجام می‌شود، عبارت است از: ایجاد یک برش مورب در گوجه های ریز و یک سیخ کوچک جوجه چینی می توانند یاوران شما در رساندن پیام آور عشق و دوستی به میهمانانتان باشند. یعنی شما می‌توانید با دو عدد گوجه ریز که گوشه آنها به صورت مورب بریده شده است و کنار هم قرار دادن آنها و دوختنشان با یک سیخ کوچک، یک قلب تیرخورده درست کنید.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

اما با کمی کج و راست کردن چاقو بر گوجه‌های سفت ریز یا درشت می‌توانید گلهای لاله درست کنید. اگر داخل گوجه ها را سس بریزید، گوجه‌ها نمای تربچه پیدا می‌کنند.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

از این لاله ها می توانید برای تزیین ظرف سالاد الویه یا سایر غذاهای سرد نیز استفاده کنید.

تزیین سالاد با گوجه
تزیین غذا با گوجه
ایده های تزیین غذا با گوجه
سفره آرایی گوجه
عکس تزیین سالاد

ایده های طرح شده در این مقاله، برای باز شدن ذهن شما عزیزان نسبت به مقوله تزیین غذا و سالاد با گوجه، آورده شده اند واگرنه شما بسته به خلاقیت و ذوق شخصیتان می‌توانید با روشهایی بسیار ساده، تزیین‌های منحصر به فرد به وجود آورید بدون اینکه پیش از شما از آن تزیین استفاده شده باشد و یا دست کم آن را جایی دیده باشید. مثلا ببینید در تصویر زیر نیمه‌های گوجه گیلاسی چقدر به جا استفاده شده‌اند:

نویسنده: معصومه غنیان

 

 

 

 

منبع : تزول مارکت گردآوری و انتشار : تزول مارکت
تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۲/۰۱ , ساعت: ۱۲:۱۲
2+

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • خریدها زودتر از خودم به خونه رسید.
  • گزینه پرداخت آنلاین یکی از بهترین مزایاتون بود؛ ممنون
  • به شهر ما هم بیایید.
  • تنوع محصولاتتون رو دوست داشتم، هرچی خواستم موجود بود.
  • از این به بعد فقط از تزول خرید می‌کنم، زمان ارسال عالی بود خدایی
  • مرسی به محله ما هم اومدین.
  • همه جا هست که …

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ ios - تزول مارکت - سوپر مارکت آنلاین
join us