چگونه در خانه نوشیدنی انرژی‌زا تهیه کنیم؟
اگر جزو طرفداران نوشیدنی های انرژی زا هستید باید بدانید این نوشیدنی‌ها خطراتی جدی برای سلامتی شما دارند. مقدار قندهای طبیعی افزوده و درصد زیاد کافئین اثرات مخربی بر قلب و سلامتی می‌گذارد. اگر با همه این احوال باز هم ترجیح می‌دهید از نوشیدنی های انرژی زا استفاده کنید، چرا نوع طبیعی و سالم آن را نمی‌نوشید؟
دلیل اینکه بسیاری از افراد، روز خود را با نوشیدن قهوه یا چای آغاز می‌کنند این است که بتوانند ساعت‌های متوالی فعالیت کنند. بسیاری از نوجوانان، دانشجویان، کارمندان و ورزشکاران در طول فعالیت روزانه خود از نوشیدنی های انرژی زا استفاده می‌کنند. برای بیدار ماندن در شب‌های امتحان یا فعالیت بدنی زیاد، نوشیدنی های انرژی زا به افراد کمک می‌کند تا با کسب انرژی مضاعف، استفاده بیشتری از بدن یا ذهن خود کنند.
اره این است که تا حد امکان از نوع طبیعی و سالم نوشیدنی استفاده کنیم تا هم مقدار لازم مایعات را به بدن خود برسانیم و هم انرژی مورد نیازمان را برای ادامه فعالیتمان داشته باشیم.
در ادامه به سه نوع نوشیدنی انرژی زا اشاره می‌کنیم که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید.
- نوشیدنی عسل و زنجبیل: موادی که برای این نوشیدنی لازم دارید بسیار در دسترس است:
دو قاشق غذاخوری عسل
دو برش زنجبیل تازه (به اندازه تقریبا سه سانتی متر عرض)
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری هل
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری زردچوبه
دو برش زنجبیل را با سیر له کن یا هر وسیله دیگری که در اختیار دارید بفشارید و آب آن را در لیوان بریزید و خود زنجبیل را هم در لیوان بیندازید. هل و زرد چوبه را اضافه کنید و روی آنها آب گرم بریزید و عسل را اضافه کنید و هم بزنید.
اگر از لیوان در دار استفاده می‌کنید بهتر است چند دقیقه در آن را ببندید یا آن را تکان دهید تا مواد با هم مخلوط شوند و طعم هم را بگیرند و سپس در طول روز میل کنید.
زنجبیل با افزایش گردش خون، سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. زردچوبه و عسل انرژی فراوانی به شما می‌دهند و خستگی را برطرف می‌کنند. عسل جایگزین خوبی برای قندهای مضر و طبیعی است. یا نوشیدن این ترکیب در طول فعالیتتان آب مورد نظرتان تامین و انرژی اضافی به بدن و مغزتان تزریق می‌شود.
- نوشیدنی چای سبز: چای سبز با داشتن مقدار زیادی کافئین طبیعی انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. برای تهیه این نوشیدنی نیاز دارید به:
یک فنجان چای سبز دم شده (می‌توانید از یک عدد چای کیسه‌ای هم استفاده کنید)
آب یک عدد لیموترش
یک قاشق غذاخوری عسل
نصف فنجان آب نارگیل یا شیر نارگیل
تمام مواد را با هم مخلوط کنید و در صورت تمایل آب جوشیده بیشتری به آن اضافه کنید تا طعم دلخواهتان به دست بیاید و در طول روز یک لیوان از این نوشیدنی بیاشامید.
- نوشیدنی موز و خرما: در این نوشیدنی می‌توانید از انواع مغزها مثل بادام، فندق یا گردو هم استفاده کنید ولی اگر نگران وزنتان هستید می‌توانید بدون اینها هم آن را تهیه کنید.
چهار عدد خرما(رطب)
یک عدد موز رسیده
یک فنجان آب یا شیر
یک قاشق مرباخوری عسل
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر دارچین
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. این نوشیدنی برای ورزشکاران بسیار مفید است. اگر به شیر حساسیت دارید می‌توانید شیر بدون لاکتوز یا شیر سویا یا شیر بادام و انواع شیرهای گیاهی را جایگزین شیر گاو کنید.
نویسنده: شبنم رضا
