وارد شوید ثبت نام کنید
یکشنبه ۳۰ دی ۱۳۹۷ ۱۹:۴۱

آموزش آشپزی ترایفل کلاسیک یک دسر روز کریسمس

ترافل کلاسیک

مواد لازم

  • 750 گرم میوه های تابستانی همچون توت فرنگی
  • 250 گرم شکر
  • یک بسته پودر ژلاتین
  • 75 گرم پودر فرنی
  • 2 لیتر شیر
  • 450 میلی لیتر خامه غلیظ
  • یک قاشق چایی خوری وانیل

 

(شما میتوانید تمام مواد لازم برای تهیه این غذا را با چند کلیک ساده از سوپرمارکت آنلاین تزول خریداری کنید و در کمتر از 45 دقیقه به صورت رایگان درب منزل خود تحویل بگیرید)

طرز تهیه:

جشن روز کریسمس بدون ترافل کامل نمیشود و ترایفل کلاسیک ای که با این دستور آماده شود چون جواهری بر روی میز میدرخشد.

کم کم به روزهای پایان سال میلادی و جشن های سال نو کریسمس نزدیک میشویم.

به همین مناسبت تلاش میکنیم تا بیشتر از غذا ها و دسر های روز کریسمس داشت باشیم.

پیشتر درباره برخی غذا ها و دسر ها صحبت کردیم.

پیشنهاد دستور آشپزی: بوقلمون گریل شده مخصوص روز کریسمس

اینبار آموزش ترافل کلاسیک را برای شما آماده کرده ایم که یک دسر کریسمسی است.

پس اگر تمایل دارید تا برای دوستان و خانوادتون یک ترافل کلاسیک خوشمزه تهیه کنید با ما همراه باشید.

آنچه باید درباره ترافل کلاسیک بدانید

با مواد ذکر شده در بالا میتوانید ۱۰ ظرف خوشمزه ترافل کلاسیک درست کنید.

زمان کلی برای آماده شدن و پختن ترافل کلاسیک در حدود یک ساعت است.

ترافل کلاسیک از نظر سختی جزو غذاهای متوسط برای پختن است و مقداری انرژی و زمان از شما میگیرد.

هر لیوان از ترافل کلاسیک ۵۸۱ کیلوکالری دارد و شامل ۲۶ گرم چربی و ۱۳ گرم پروتئین میباشد.

دستور پخت ترافل کلاسیک

  • ۷۵۰ گرم میوه تابستانی یخ زده را با ۲۰۰ گرم شکر و یک لیتر آب در یک قابلمه بریزید.

مقداری آب لیموی تازه به آن اضافه کنید.

مخلوط را به خوبی با هم مخلوط کنید

  • مخلوط را برای مدت دو دقیقه بپزید و سپس ۶ قاشق غذا خوری مخلوط میوه و ۱۵۰ میلی لیتر آب مخلوط را در یک ظرف بریزید

به مدت پنج دقیقه دیگر به پختن مخلوط ادامه دهید

  • یک بسته پودر ژلاتین را در آب جوش به خوبی حل کنید.

محلول ژلاتین را به مخلوط میوه پخته شده اضافه کنید و اجازه دهید تا در دمای محیط خنک شود.

مخلوط خنک و سفت شده را به قطعات مساوی تقسیم نمائید.

  • مطابق با این دستور عمل یک فرنی درست کنید.

۷۵ گرم پودر فرنی را با ۱٫۲ لیتر شیر و ۵۰ گرم شکر مخلوط و روی آتش هم بزنید تا یک فرنی زخیم درست کنید.

روی ظرف را با یک کاغذ شیرینی پزی بپوشانید تا اندکی خنک شود.

  • یک قسمت زخیم از فرنی را بردارید و در یک ظرف قرار دهید.

با قاشق این قسمت را فشار دهید تا نازک و سپس بگذارید تا خنک شود.

با این روش شما تیکه هایی از فرنی به مانند ژله خواهید داشت.

  • زمانی که مخلوط میوه ای مان خودش را گرفت آن را به ظرف های پذیرایی منتقل کنید.

روی هر مخلوط لایه ای از فرنی آماده شده بگذارید.

  • ۴۵۰ گرم خامه غلیظ را با یک قاشق چای خوری وانیل و دو قاشق غذا خوری شکر ترکیب کنید.

ترکیب را به مخلوط میوه که برداشت بودید اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید.

مخلوط حاصله را بر روی مخلوط میوه ای و ژلاتین ها بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

خوب ترافل کلاسیک ما آماده برای سرو شدن است و تنها کافی است تا روی آن را با خامه تزئین کنید.

امیدواریم از آموزش ترافل کلاسیک لذت برده باشید.

 

*پیشنهاد خریدی آسان با سوپر مارکت آنلاین تزول

منبع : سوپرمارکت آنلاین تزول گردآوری و انتشار : تزول مارکت

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • مرررسی که خرید کردنو انقدر آسون کردید
  • من سفارش دادم همه چی خوب بود فقط پرداخت آنلاین بزارید لطفا
  • به شهرستان ها هم بیاید
  • سفارشات من خیلی سریع رسید این عاااالیه
  • برخورد پشتیابنا واقعا خوبه

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ IOS مارکت از سیب اپ - سوپرمارکت آنلاین
join us