وارد شوید ثبت نام کنید
جمعه ۰۱ شهریور ۱۳۹۸ ۲۳:۱۴

طرز تهیه سالاد سزار با مرغ گریل

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه سالاد سزار

کاهو پیچ
فیله مرغ
نان تست
پنیر پارمزان رنده شده
زیتون و گوجه گیلاسی به دلخواه
مواد لازم برای تهیه سس سزار
سس مایونز3 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق غذا خوری
روغن زیتون ترجیحا بکر و بودار 6 قاشق غذا خوری
سیر له یا رنده شده 1 قاشق غذا خوری
سرکه سفید 2 قاشق غذا خوری
لیمو ترش تازه 2 قاشق غذا خوری
پنیر پارمزان رنده شده 4 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

طرز تهیه سالاد سزار با مرغ گریل

یکی از سالادهای منحصر به فرد ایتالیایی، سالاد سزار است که اولین بار توسط آشپزی به نام سزار کاردینی تهیه شد.

این سالاد در ایران محبوبیت خاصی دارد. لذا می خواهیم به آموزش تهیه سالاد سزار با مرغ گریل برای شما دوستان بپردازیم

تا در خانه هر موقع که هوس کردید، آن را تهیه کنید.

اقدامات لازم جهت تهییه سالاد:

ابتدا فیله های مرغ را با نمک و فلفل و کمی پودر سیر مزه دار کرده و آن ها را گریل می کنیم.

سپس دور نان های تست را جدا کرده و به صورت مربع های کوچک برش می زنیم. سپس نان ها را در تابه ریخته

و به همراه کره و سیر له شده، کمی تفت می دهیم که خوش عطر و خوش طعم شوند.

کاهو را شسته و خرد می کنیم و به ظرف سرو سالاد به همراه زیتون و گوجه گیلاسی منتقل می کنیم. مرغ های گریل شده

را به صورت عمودی و باریک برش زده و به همراه نان تست تفت داده شده، روی کاهو در ظرف قرار می دهیم.

پنیر پارمزان رنده شده را روی موادی که آماده کردیم، می ریزیم.

طرز تهیه سس سالاد سزار

در دستور اصلی سس سزار، تخم مرغ بکار می رود که در اینجا به علت سازگاری بیشتر با ذائقه همگان،

از سس مایونز استفاده شده و نیز به جای سس ورسترشایر، که ممکن است در دسترس نباشد،

سرکه سفید را جایگزین کرده ایم.

ابتدا سس مایونز را با سس خردل مخلوط کرده و سپس روغن زیتون را اضافه می کنیم.

سرکه سفید و آب لیمو ترش را به آرامی به آن ها افزوده و به هم می زنیم تا سسی یکنواخت حاصل شود.

در آخر هم سیر له شده، پنیر پارمزان و نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. سس را یک ساعت در یخچال قرار دهید

تا عطر سیر در آن بپیچد و طعم های مختلف با هم در آمیزند.

این سس خوشمزه را در کنار سالادی که درست کردید سرو کنید و لذت ببرید.

 

*پیشنهاد خریدی آسان و به صرفه از سوپرمارکت آنلاین تزول

 

منبع : تزول مارکت گردآوری و انتشار : تزول مارکت

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • خریدها زودتر از خودم به خونه رسید.
  • گزینه پرداخت آنلاین یکی از بهترین مزایاتون بود؛ ممنون
  • به شهر ما هم بیایید.
  • تنوع محصولاتتون رو دوست داشتم، هرچی خواستم موجود بود.
  • از این به بعد فقط از تزول خرید می‌کنم، زمان ارسال عالی بود خدایی
  • مرسی به محله ما هم اومدین.
  • همه جا هست که …

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ ios - تزول مارکت - سوپر مارکت آنلاین
join us