وارد شوید ثبت نام کنید
جمعه ۰۱ شهریور ۱۳۹۸ ۲۳:۱۰

طرز تهیه پاستیل خانگی

طرز تهیه پاستیل خانگی در قالبهای کودکانه و بزرگانه با طعمهای مختلف، ازطعم بستنی گرفته تا لواشک، موضوع این مقاله است. همراه باشید.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

شفافیت و رنگارنگی پاستیل نه تنها برای بچه‌ها بلکه برای ما بزرگترها نیز جالب است.غالبا پاستیلهایی که در مغازه ها به فروش می رسد شمایل کودکانه دارند اما یکی از مزیتهای درست کردن پاستیل خانگی این است که می توانید آن را در قالبهای بزرگانه‌تر درست کنید و از آن برای هدیه دادن به دوستانتان استفاده نمایید یا در میهمانیها و دورهمی‌ها سرو نمایید.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

گاهی می‌شنویم که پاستیل برای استخوان بچه‌ها مفید است و گاهی می‌شنویم که تا حد ممکن هله هوله به کودکتان ندهید و …. اما شاید اگر خودمان در خانه پاستیل درست کنیم بتوانیم علاوه بر راضی کردن هر دو گروه فوق، کوکانمان را نیز خوشحال کنیم.

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی

نکته: می‌توانید به جای پودر ژله‌های رنگارنگ از پودر ژلاتین به اضافه چندین رنگ خوراکی استفاده کنید. ما در مقاله ای به نحوه تهیه رنگ خوراکی در منزل نیز خواهیم پرداخت.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

طرز تهیه پاستیل خانگی

ژله‌ها و آب جوش را ترکیب می‌کنیم و سپس ژلاتین و  گلوکز را اضافه می‌کنیم و ظرف حاوی این مواد را روی کتری یا قابلمه حاوی آب جوش می‌گذاریم (روش بن‌ماری)و به هم می زنیم تا بلورها به خوبی حل شوند.

همین روند را برای پودر ژله هایی در رنگهای دیگر، تکرار می‌ کنیم.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

محلولهای آماده شده را در قالبهای سیلیکونی می‌ریزیم و سپس اجازه می‌دهیم که قالبها ۲۰ دقیقه در فریزر بمانند. پس از این پاستیل‌های رنگی رنگی آماده هستند.

از این پاستیلها می‌ توانید در میهمانیها و جشن‌های کوکان استفاده کنید و یا از آنها به عنوان جایزه برای کوکانتان استفاده کنید.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

۴ نکته در مورد قالب برای درست کردن پاستیل خانگی

  • خاصیت ارتجاعی سیلیکون باعث می‌شود که درآوردن پاستیل‌ها از داخل آن بسیار آسان باشد و نیازی به چرب کردن قالب قبل از ریختن مواد نیست.
طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل
  • می توانید از قالبی با شکلهای کودکانه استفاده کنید تا بچه ها ذوق کنند.
  • اگر قالبهای کوچک ندارید می‌توانید پاستیلی را که در قالب بزرگ درست کرده‌اید پس از آماده‌سازی برش بزنید.
طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل
  • قالب را روی یک بشقاب بگذارید تا هنگام قرار دادن آن در فریزر، تکانها موجب آلوده شدن فریزر نشود.

آیا می‌شود پاستیل را شیرین‌تر کرد؟

اگر دوست دارید پاستیل شیرین‌تر باشد، قبل از بن‌ماری کردن، ۲ قاشق غ شکر هم به مواد اضافه می‌کنیم.

آیا بدون گلوکز هم می‌توان پاستیل درست کرد؟

 اگر گلوکز مایع ندارید هم می‌توانید پاستیل درست کنید. گلوکز برای شفاف و کشدار شدن پاستیل استفاده می‌شود.

استفاده از شیر به جای آب در تهیه پاستیل

اگر به جای آب از شیر استفاده می‌کنید، توجه داشته باشید شیر، سرد باشد تا بلورهای ژلاتین بتوانند در آن حل شوند.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

استفاده از آبمیوه و نوشابه برای تهیه پاستیل

می‌توانید به جای آب از انواع آبمیوه و حتی نوشابه در تهیه پاستیل استفاده کنید. در این‌صورت از ژلاتین بیشتری استفاده کنید.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

تمام مواد مذکور را میتوانید از قنادی‌ها تهیه بفرمایید و اگر زمان یا حوصله خروج از منزل ندارید، فروشگاه های اینترنتی را امتحان کنید. اقلامی چون شکر و ژله را می‌توانید از سوپرمارکتهای آنلاین نیز تهیه بفرمایید.

راه برای خلاقیت باز است

شما می‌توانید بسته به ذوق و سلیقه خود، این دستور تهیه را تغییر دهید و روشهای جدیدی را امتحان کنید.

مثلا امتحان کنید که استفاده از خامه زده شده در مواد چه طعمی به وجود می‌آورد. یا امتحان کنید که استفاده از خامه زده شده، بستنی آب شده یا لواشک آب شده و … در مواد، چه طعمی به وجود می‌آورد و شاید بتوانید پاستیل خامه ای یا لواشکی درست کنید.

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

یا اینکه به جای قالب،از نی‌ استفاده کنید و پاستیلهای لوله‌ای درست کنید و یا اینکه با استفاده از ژلاتین، پاستیلهای بیرنگ درست کنید و داخل آن از خوراکیهایی مثل تکه شکلات یا تکه‌میوه یا تکه‌آبنبات استفاده کنید و یا….

طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی
 پاستیل برای کودکان
پاستیل برای هدیه
پاستیل ولنتاین
پاستیل خانگی
پاستیل در منزل

نویسنده:معصومه غنیان

منبع : وبلاگ تزول مارکت گردآوری و انتشار : تزول مارکت
تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۵/۰۱ , ساعت: ۱۴:۱۹
9+

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • خریدها زودتر از خودم به خونه رسید.
  • گزینه پرداخت آنلاین یکی از بهترین مزایاتون بود؛ ممنون
  • به شهر ما هم بیایید.
  • تنوع محصولاتتون رو دوست داشتم، هرچی خواستم موجود بود.
  • از این به بعد فقط از تزول خرید می‌کنم، زمان ارسال عالی بود خدایی
  • مرسی به محله ما هم اومدین.
  • همه جا هست که …

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ ios - تزول مارکت - سوپر مارکت آنلاین
join us