وارد شوید ثبت نام کنید
شنبه ۲۲ خرداد ۱۴۰۰ ۲۱:۲۴

طرز تهیه سرکه سیب و خواص آن

Apple vinegar-Tezol-online-supermarket2

مواد لازم

  • سیب زرد ۳کیلو
  • نان سنگک ۳۰۰ گرم
  • مخمر نانوایی ۱قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

سرکه سیب خونگی:

برای تهیه سرکه سیب خانگی ابتدا سیب ها را کاملا تمیز بشویید

آنها را به چهار قسمت تقسیم کنید و هسته ها و دم آن را جدا نمایید.

یک سطل آماده کنید و سیبها را درون آن بریزید .

یک قاشق مخمر نانوایی را با آب گرم حل کنید و به سیبها اضافه کنید و یا می توانید به اندازه یک کف دست نان روی آنها قرار دهید .

روی ظرف را تا جایی که ¼ ن خالی بماند زیرا بر اثر تخمیر بالا می آید و از ظرف سر ریز نشود.

به مدت۷ تا ۸ ماه با آن کاری نداشته باشید تا عمل تخمیر صورت بگیرد .بعد از آن مدت مواد را صاف می کنیم.

مواد صاف شده را درون شیشه می ریزیم بعد از مدت پانزده روز آن را استفاده می کنیم.

فوت کوزه گری:

*از نان سنگک استفاده کنید زمان تخمیر بالاتر میرود.

*اگر می‌خواهید سرکه سیب زودتر عمل بیاید می‌توانید سیب ها را قبل از ریختن درون دبه چرخ کنید تا به شکل پوره در بیاید.

* فقط توجه داشته باشید که اصلا نباید روی سیب ها آب اضافه کنید، بلکه خود سیب ها به مرور تبدیل به سرکه می شوند.

 

Apple vinegar-Tezol-online-supermarket

 

خواص سرکه سیب  برای بدن:

۱- سرکه سیب دارای خاصیت آنتی بیوتیکی و ضدعفونی کننده است.

ضد باکتری و ضد قارچ است و باعث ارتقاء عمل سیستم ایمنی

بدن در مقابله با عوامل بیماری زا می شود.

۲- مقدار پتاسیم بدن را تنظیم می کند، در نتیجه به حفظ تعادل اسیدی- بازی خون کمک می کند.

۳- بری تصلب شرائین مفید است زیرا هنگام مستحکم شدن استخوان ها توده کلسیمی موجود در مفاصل را تجزیه میکند.

۴- برای درمان مسمومیت غذایی و ناراحتی های گوارشی مفید است.

۵- درمان عفونت ادراری

۶- کاهش فشار خون بالا

۷- در افرادی که داروهای دیورتیک ( ادرارآور ) مصرف می کنند، مصرف سرکه سیب

باعث جایگزین شدن و جبران پتاسیم از دست رفته می شود.

۸-سرکه سیب، بعنوان ماده ای بر علیه عفونت و حتی پوکی استخوان و نیز برای هضم بهتر موادغذایی موثر است.

 

*پیشنهاد خریدی آسان و به صرفه از تزول
منبع : سیمرغ گردآوری و انتشار : تزول مارکت

از تزول مارکت چه خبر ؟

تجربه خرید از تزول مارکت از زبان شما

  • خریدها زودتر از خودم به خونه رسید.
  • گزینه پرداخت آنلاین یکی از بهترین مزایاتون بود؛ ممنون
  • به شهر ما هم بیایید.
  • تنوع محصولاتتون رو دوست داشتم، هرچی خواستم موجود بود.
  • از این به بعد فقط از تزول خرید می‌کنم، زمان ارسال عالی بود خدایی
  • مرسی به محله ما هم اومدین.
  • در دوران کرونا تمام خریدای روزانه رو از تزول انجام می دم.
  • همه جا هست که …

برای دسترسی راحت تر اپلیکیشن تزول مارکت را نصب کنید

دانلود مستقیم اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود اپ اندروید تزول مارکت از کافه بازار - سوپرمارکت آنلاین اپ اندروید تزول مارکت - سوپرمارکت آنلاین دانلود مستقیم اپ IOS مارکت از سیب اپ - سوپرمارکت آنلاین
join us